国庆节后首个交易日（10月8日）午后，苹果期货主力合约午后涨幅一度扩大至5%，1910、1911、1912合约封涨停。

有专家称，国庆假期结束后，各产区新果陆续上市，今年新季苹果产量增产明确预期的背景下，苹果供应量有所增加，收购客商不多，交易或相对冷清。此外，进入秋季后，各类秋季水果陆续大量上市，且性价比优势仍存，叠加进口水果量增加，大大挤占苹果需求量。后续关注苹果需求变化情况。

申银万国期货研究所则表示，8月底早熟苹果上市时，价格依然居高不下，同比涨幅1到2成，但进入9月后，嘎啦价格大幅回落，反应的还是市场对未来丰产的预期。9月底，富士苹果上市，价格同比偏低，根据不同地区和质量在2元/斤到3.5元/斤不等，国庆期间波动不大。该研究所认为：

“随着苹果大量上市，供应压力增大，短期内依然考虑做空远月合约策略。10月后，供应压力反应结束，未来远月合约跌幅可能更大，考虑多1空5的套利策略。”

2019年9月28日，中国果品流通协会在山西吉县举办2019中国苹果年会。会上各苹果主产区代表、企业负责人、专家学者、期货研究人员对2019产季苹果产销形势及价格走势做出了预测。

1.2019产季从花期情况来看，大部分产区开花正常，从套袋情况来看，2019年苹果套袋用量比2018年有较大幅度增加，接近常年水平；

2.从坐果情况来看，陕西、河南、山西等部分产区遭受冰雹灾害，但是总体影响有限。

3.从各产区的气候情况来看，山东前期受气候影响坐果情况不好，加上后期干旱，整体产量较正常年份预计减产5%-10%，其他产区基本没有受到大的自然灾害的影响，另外2018产季水果收购价格高、效益好，果农对2019产季的果园加大投入力度、管理加强，产量较2018年都有大幅度提高。

综合多方面因素，2019产季全国苹果生产恢复到正常年份，但今年不同各产区受不利气候影响，苹果优果率有所下降。